kiṇṇa

[kirati] ferment; käärimine; seened (Ascomycetes), mida kasutatakse tera- ja puuviljades oleva suhkru kääritamiseks, taigna kergitamiseks ja alkoholi tegemiseks. Vinajas toodud viis alkohoolset jooki on (1) meraya suhkrust või puuviljadest valmistatud alkohol, mida mõnikord maitsestati suhkru, pipra või Gymnema sylvestre’i koorega; (2.-3.) majja-surā riisist või jahust valmistatud kääritatud jook, mida kasutati kõikide teiste kääritise ehk alkohoolsete jookide sünonüümina (nagu ka terminit āsava); vt majja; jologi (4) metsiku datlipalmi (khajjūra) (Phoenix dactylifera) või (5) palmipuu (tāla) (Borassus flabellifer) mahlast valmistatud kääritatud jook. Esinevad sageli koos: surāmerayamajjapamādaṭṭhānā [surā + meraya + majja + pamāda + ṭhāna] alkoholist, veinist ja rummist [tekkivast] hooletusest hoidumine. 2. hajutatud, laotatud, kaetud; ainult eesliitega ā-, o-, ud-, upa-, pari-, saṁ-.